TORTA di MELE croccante

250 g di pasta sfoglia - 50 gr di zucchero semolato - 60 gr di burro - 5 mele - Preriscaldare il forno a 220 ° C Stendere la pasta sottile con il mattarello. Mettere la pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta forno. Sbucciare e affettare le mele a fettine sottili. Tagliare il burro a pezzetti. Disporre le mele a fette armoniosamente sulla pasta sfoglia, cospargere di zucchero a velo e cospargere pezzetti di burro. Cuocere in forno caldo (220 ° C o th.7) per circa 20 minuti. Tagliare le parti torta rettangolare e servire mentre sono ancora calde