HUMMUS ( salsa di ceci e tahina ) - 250 g di ceci già lessati, 2 spicchi d’aglio, 3 cucchiai di tahina (salsa al sesamo vedi la mia ricetta ) , 1 limone, 1 mazzo di prezzemolo fresco tritato , paprika, olio, sale e pepe q.b. Versare nel vostro robot da cucina tutti gli ingredienti e frullare.