martedì 19 febbraio 2013

DESSERT di CIOCCOLATO in micronde - Per 1 persona : Pirofila alta monodose per micronde - 1 uovo - 2 cucchiai di zucchero - 3 cucchiai di latte - 2 cucchiai di farina - 1 cucchiaio di lievito in polvere - 1 cucchiaio di cacao in polvere - poco burro - Mescolare bene lo zucchero e l'uovo fino a renderlo soffice e cremoso, poi sempre mescolando, aggiungere la farina, il lievito e il cioccolato. Ungere la pirofila e riempire con la crema. Per i tempi di cottura e dopo avere provato vi suggerisco questi ; temperatura media per 2 minuti e mezzo.

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